Arroz con leche

Las recetas de arroz con leche, van variando mucho según el gusto de cada quien.   Hay quienes prefieren el arroz más espeso, otras como yo prefieren un arroz con leche no tan espeso, de cualquier forma, queda rico!  Es un postre popular, fácil y rápido de prepapar, pero lo mejor y más importante.. A todos les encantará!

INGREDIENTES 1 l. de leche 150 gr de arroz 1 palo de canela Canela en polvo Azúcar al gusto (o leche condensada) PREPARACIÓN Ponemos la leche con el palo de canela en un cazo al fuego y cuando comience a hervir añadimos el arroz y el azúcar bajamos el fuego, removemos un poco y dejamos hacer suavemente.  Una vez hecho, los pasaremos a recipientes individuales de postre, dejamos enfriar un poco, espolvoremos de canela en polvo y metemos al frigorífico (a mi me gusta frío). Y listo. Nota.- Hay a quien le gusta añadir a la leche junto con el palo de canela, corteza de limón.  Espero les guste!   Vane