27 alternativas para limpiar y no contaminar.

Nuestra casa huele a limpio  o a producto químico? Estamos limpiando o contaminando?

La mayoría de  los productos que se usan para la limpieza domestica son tóxicos y muy contaminantes: cloro, amoniaco, disolventes, aromatizantes, ambientadores, abrillantadores de metales, insecticidas, etc.

La lista es larga y es que almacenamos en casa tantos productos químicos que si hiciéramos una lista nos sorprenderíamos!

Hace falta que tomemos conciencia del peligro que representan estas sustancias no sólo en nuestra salud sino en la del planeta.

Es dificil evitar el tener y usar algunos de estos productos, pero si podemos reemplazar muchos de ellos por preparados ecológicos, seguros y eficaces.

En nuestras manos esta el contaminar cada vez menos y contribuir a la recuperación del degradado y castigado planeta.

Manteniendo una actitud ecológica en este tema, y para ello podemos seguir las siguientes pautas:

Ø      Gasta sólo lo imprescindible (producto, agua, energía, )

Ø      Procura usar productos inocuos para la salud Biodegradables y no contaminantes

Ø      No almacenar muchos productos, bastan unos cuantos

Ø      Lleva los envases de productos tóxicos al punto limpio o punto verde para reducir la contaminación ambiental.

Ø      En este post compartiré recetas de productos de limpieza para uso doméstico, fáciles de preparar, eficaces y respetuosos con el medio ambiente.

Ø      Posiblemente tengas en casa los clásicos productos comerciales. No urge tirarlos así sin más.

Ø      Espera a gastarlos para reemplazarlos por una fórmula alternativa ecológica.

Ø      Recomiendo envasarlos preferentemente en frascos de vidrio, con una etiqueta que especifique qué es y si la fórmula no es muy larga, escribe también los ingredientes. Guárdalos siempre fuera del alcance de los niños.

Ø      Puedes consultar la lectura de la guía de consumo de Greenpeace en la que encontrarás consejos para llevar unos hábitos de comportamiento más respetuosos con nuestro entorno. http://es.scribd.com/doc/28930521/guia-consumo-greenpeace 

Muchos beneficios obtendremos al sustituir químicos por productos amigables hechos en casa:

Ø      Menos residuos de envases.

Ø      Menos costosos.

Ø      Menos nocivos (no perjudican a nadie) ni a los seres humanos, ni a los animales ni a la tierra.

Ø      Menos olores nocivos en la casa.( Limpiadores naturales hechos en casa siempre huelen mejor que comprados en la tienda.) Bueno, excepto en vinagre - pero hay varios trucos para enmascarar el olor del vinagre. El aceite esencial de lavanda y jugo de limón, trabajan muy bien para enmascarar el olor a vinagre repulsivo.

Compartiré con ustedes, algunas recetas caseras libres de químicos perjudiciales a la salud y al medio ambiente!

#1 LAVE SU ROPA NATURAL  añadiendo ½ taza de bicarbonato de sodio y 3-10 gotas de aceite esencial de limón al agua de lavado. Una pasta de bicarbonato de sodio puede utilizarse para tratar previamente las manchas.

#2 ROCIADOR LIMPIADOR:  Puedes hacer cazadores de bacterias caseras con el uso de hierbas frescas o secas, aceites esenciales, vinagre y otros artículos básicos que es probable que tengas en tu casa ya.

Estos no sólo luchan contra los gérmenes y las bacterias, pero la mayoría también huelen mucho más fresco también.

-          Agua oxigenada y aceite del árbol del té: 3 tazas de agua, 1/4 taza de agua oxigenada, 2 cucharadas de jugo de limón (recién exprimido), 10 gotas de aceite del árbol del té.


- Aceite del árbol del Té y Lavanda: Llena a 1/4 una botella de spray de 16 oz, a partes iguales de aceite de árbol de té y aceite esencial de lavanda. Llenar el resto de la botella con agua. Agita bien antes de cada uso.

- Spray de lavanda: Por cada taza de agua agregar 20 gotas de aceite esencial de lavanda.

-          Romero: Mezclar 1 cucharadita de aceite esencial de romero con 2 tazas de agua.

- Pino: Mezclar 12 gotas de aceite de pino esencial con 1/2 cucharadita de alcohol desnaturalizado y 2 tazas de agua.

-          Mezcla de Vodka: jabón líquido para platos (sólo un chorrito), 2 cucharadas de vodka, 10 gotas de aceite esencial de lavanda, 5 gotas de aceite esencial de orégano, agua.

#3 FREGADERO ATASCADO Y DESAGÜES DE LAS BAÑERAS: Tratar de no tirar aceite por el fregadero o comida. Es una de las causas principales para que se tape la tubería.

 Si usted tiene una fuga lenta, vierta una taza de vinagre blanco caliente más una taza de bicarbonato de sodio en el desagüe.

Deje que repose durante unos minutos (se burbujeara). Enjuague con una tetera llena de agua hirviendo.

 Honestamente, los limpiadores de desagües son algo que nunca debería haber en su hogar - es una de los productos de más peligrosas por la química fuerte que contiene.

#4 OPCIONES DE DEPURACIÓN DEL AIRE:  Encender velas naturales, quemar incienso orgánicos, hervir cáscaras de naranja y las especias en su estufa, difundir aceites esenciales, abra las ventanas, comprar unas cuantas plantas eso ayuda a oxigenar el aire interior de su hogar, uso de bloques de cedro salpicado de lavanda en los armarios, o hacer popurrí .

La mayoría de aerosol comercial, plug-in, y otro tipo de ambientadores contienen numerosos ingredientes tóxicos. Por eso es mejor hacer nuestros propios incienso natural.(es decir, derivados de resinas naturales, gomas, aceites esenciales, flores, bosques, polvo y otros ingredientes botánicos.)

Obtener un quemador de aceite de bajo costo y reutilizable y hervir los aceites esenciales orgánicos de la casa.

Alternativamente, usted puede hervir un poco de agua y añadir los palitos de canela a granel, los clavos, y las cáscaras de naranja. Se trata de un aroma que se usa en los días feriados como en la navidad, pero yo lo hago todo el año. Coloque bloques de cedro o secos de lavanda en los armarios y cajones. 

#5  ELIMINAR LOS RESTOS DE JABÓN: Aplica bicarbonato de sodio (que no es abrasivo). Frote con un paño húmedo o una esponja.

Pueden usar vinagre o bórax también, pero bórax puede rayar. El vinagre se puede aplicar directamente y no raya.

#6 MANCHAS EN ALFOMBRAS:  Espolvoree fécula de maíz en la alfombra. Deje reposar durante unos 20-30 minutos. Frote con una taza de vinagre mezclado con tres tazas agua. Si realmente no le sale, intentar con un jabón natural a base limpiador de alfombras.

#7 DESODORANTE DE ALFOMBRAS: Espolvoree bicarbonato de sodio en la alfombra. Añadir un poco de lavanda seca triturada o albahaca. Espere aproximadamente 1 / 2 hora. Luego pase la aspiradora.


#8 LIMPIEZA DEL HORNO: No permita que los derrames se queden por mucho tiempo en la parte abajo de su horno.

Se le hará mas difícil limpiarlo. La mejor manera para limpiar el horno es más temprano que tarde empolvoreando un poco sal gruesa enseguida que apague el horno.

 Ponga de la parte inferior del horno papel de aluminio para atrapar los derrames. De esa manera los derrames caerán ahí.



#9 COMO LIMPIAR EL HORNO BIEN SUCIO: si ustedes tienen un derrame en caliente, espolvorear con sal. Mezclar un poco de bicarbonato de soda - Pueden echar quizá con dos cucharadas en una taza, con un poco de agua para hacer una pasta fina.

Utilice un cepillo de dientes o un cepillo de cerdas para fregar abajo.

#10 LIMPIEZA DIARIA DE LOS BAÑOS: Espolvoreen un poco de bicarbonato de soda y el jugo de limón en el inodoro. Al cabo de un rato, van a regresar y frotarlo con un cepillo de baño.

#11. OTRA GRAN IDEA PARA EL INODORO: A pesar de que las alkaseltzer son buenas para los remedios estomacales, sin embargo, esas pastillitas hacen maravillas en la limpieza del hogar. Ponga dos pastillitas en la taza del inodoro y déjelo actuar ahí por media hora.

 Luego límpienlo con su cepillo de limpieza del inodoro y ya vera los resultados.

También spray con vinagre en todo la taza del inodoro, y luego espolvoree con bicarbonato de sodio, deje actuar por media hora y luego frotar.


#12 ÓXIDO DE METAL: Mezcle 2 cucharadas de sal y 1 cucharada de jugo de limón. Aplíquelo y frótelo bien.

 

#13. ALIMENTOS QUEMADOS O SU COCINA HUELE A PESCADO: En un plato de aluminio a prueba de horno. Rocíen el aluminio con canela, nuez moscada y una pizca de aceite esencial de naranja - Coloque en el horno caliente, y dejar que repose en el horno se enfríe.

#14. DESINFECTANTE PARA TODO USO: Mezclar unas gotas de jabón natural, 2 tazas de agua y 15 gotas de cada uno de árbol de té y aceite esencial de lavanda (se puede utilizar sólo uno de ellos, pero entonces agreguen 30 gotas).

 Ustedes podrán rociar por el presente en todas las superficies, como las tablas de cortar, mostradores, baños, paredes, (excepto que se raya de vidrio). Este material desinfecta, pero es tan seguro que realmente puede rociarlo en las cosas de tu bebé.

#15. ELIMINAR MOHO: Trate de no dejar el molde invadir su hogar. Usted puede impedirlo! Se puede evitar el moho ORGAANICAMENTE. Limpie a menudo con el desinfectante por encima de los lugares que podrían desarrollar moho con bórax de vez en cuando. El bórax evita el moho y desinfecta.

#16. CERA BASICA PARA MUEBLES: Mezcle 1 / 4 de taza de vinagre con 3 / 4 de taza de aceite de oliva o mezcle 1 / 4 de taza de jugo de limón con 1 / 2 taza de aceite de oliva. Limpie los muebles con un paño suave y la solución.

#17. DESINFECTANTE A BASE DE PLANTAS: Elegir una hierba fresca - lavanda, eucalipto, enebro, salvia, tomillo o el romero. Cocine a fuego lento las hojas y tallos durante 30 minutos. Usted puede usar cualquier cantidad de agua, pero cuanto menos se utiliza el más fuerte es la solución y propiedades desinfectantes.

Cuele, vierta el líquido en la botella, y úsela en cualquier superficie, pero una botella de cristal.

Si añade una pizca de jabón natural o de lavar platos biodegradables le recortará la grasa.

#18. ESTROPAJO DE FABRICACIÓN CASERA A BASE DE HIERBAS: El tallo de cola de caballo es como un estropajo para las ollas y sartenes, y no rayan. Simplemente frotar un puñado seco (sin hojas) de tallos a las ollas y sartenes.

Le dejará un poco de color verde - pero a la vez que se lava en el agua desaparecerá.

#19. CERA DE PISO DE MADERA: Mezcle en partes iguales aceite de oliva y vinagre. Aplique una capa muy fina y frote-sólo tiene que pararse encima de una toalla vieja y con la fuerza de los pies puede limpiar en todo el piso.

#20. LIMPIADOR DE VENTANAS DE VIDRIO: Mezclar 1 / 2 taza de vinagre con un galón de agua. (Tambien puede ser alcohol o agua mineral) - rociar y limpiar.

#21. LIMPIADOR DE CRISTALES QUE NO HUELE A VINAGRE: Utilice jugo de limón o agua mineral. Si se usted utiliza agua mineral con gas mas el periódico es el mejor depurador para el uso.

Si usted utiliza el jugo de limón mas un trapo viejo es menos depurador.

#22. FREGADERO LIMPIO: Frote con bicarbonato de sodio y agua. También un limón partido por mitad frotándolo es buenísimo. Mata cualquier germen y bacterias.

#23: LIMPIEZA DE MICROONDAS: Coloque un tazón de vinagre recta o un tazón de agua con 15 gotas de aceite de árbol de té en el microondas. Caliente durante unos 2 minutos. El microondas se vaporizara así mismo y será mas fácil de limpiar con un paño húmedo.

#24. PULIR LA PLATA: Frotar con pasta de dientes blanca y enjuague con agua tibia.

#25. LIMPIEZA PARA TODA LA CASA: Nunca se debe subestimar buena agua caliente y algunos depuradores.

El agua caliente es especialmente útil cuando se le agrega alcohol o vinagre para desinfectar cualquier superficie..

#26: DETERGENTE LÍQUIDO PARA ROPA   =300 gr. de jabón duro  = 2 L de agua  = Aceite esencial de lavanda, mandarina y limón (3 ml de cada uno).

Puedes usar otros aromas que sean más de tu gusto Se ralla el jabón y se hierve en el agua hasta que se disuelva del todo. Incorporar los aceites esenciales y mezclar bien. Dejar enfriar antes de envasar.

En cada lavado se emplea algo más de medio vaso (150 ml aprox.). Es recomendable no usar suavizante porque es bastante contaminante.

#27: LAVAVAJILLAS  =3 cucharadas soperas de jabón blanco rallado. =150 ml de vinagre de vino blanco =1 L de agua   =5 ml de aceite esencial de limón (gran poder desinfectante) Se disuelve el jabón en el agua. Se agrega el vinagre y el aceite esencial de limón. Mezclar hasta que quede homogéneo. Envasar y etiquetar.

Observaciones: Como este producto es de uso frecuente, es más práctico y seguro envasarlo en plástico. Aprovecha la botella del último lavavajillas comercial.

 

Como pueden observar tenemos muchas alternativas para que juntos logremos vivir en armonía con nuestro planeta.

Con cariño, Vane

34 remedios para la tos.

Hermosa época,  la moda de botas y chamarras es encantadora, el café y el chocolate caliente son deliciosos,  y a navidad que se acerca.

Pero todo el cuadro se descompone cuando la tos no nos deja en paz, o peor aún.. Cuando los pequeños tosen como si fueran focas!!

Pero antes que nada veamos que es la tos? 

La tos es la forma que utiliza el organismo para expulsar bruscamente de las vías respiratorias substancias dañinas como polvo, exceso de mucosidad u otro cuerpo extraño.

Existen varios tipos de tos.  Una tos que aparece al final de un resfriado  o gripe la cual es una expectoración espesa.

Otra no productiva, seca, la cual sólo sirve para irritar las vías respiratorias y conducen a más tos.

Igualmente, existen la tos ocasional y la  cosquilleante sin dolor de garganta y que es producida por fumar.

Las causas de la tos son variadas:

• Bronquitis,
• Fumar
• Estrés
• Alergia
• Ambientes sin humedad.
• Sustancias irritantes
• Efectos secundarios de medicamentos.

Habiando tantos casos de tos, y procurando echar mano de cosas naturales y sobretodo recetas populares, me dí a la tarea de recopilar recetas para aliviar la tos, y quiero  compartirlas con ustedes, espero alguna les sea de utilidad y puedan disfrutar al máximo la época invernal.

Remedio para la tos # 1 En medio vaso de agua caliente, añade 2 gotas de aceite esencial de limón, 2 gotas de aceite de eucalipto y 3 cucharadas de miel. Revuelve y toma lentamente una cucharada de este jarabe para la tos.

Remedio para la tos # 2 Aplicar en el pecho cataplasmas bien caliente de puré de papa o arcilla (barro)medicinal.

Remedio para la tos # 3 Efectuar inhalaciones con una solución salina.

Remedio para la tos # 4 Hervir, durante 10 minutos, 1/8 de litro de agua con 2 dientes de ajo finamente picados (o una cebolla troceada) y 3 cucharadas de azúcar, dejar enfriar la preparación.  Tomar varias cucharadas al día.

Remedio para la tos #5: Mezclar ¼ de taza de agua con dos cucharaditas de vinagre de sidra de manzana y beberla lentamente.

Remedio para la tos #6: Hacer gárgaras con agua salada.

Remedio para la tos #7  Preparar un jarabe mezclando los jugos de cerezas frescas con miel en partes iguales.  

Remedio para la tos #8: Hervir una taza de leche con una cucharadita de miel y otra de aceite de ajonjolí.

Remedio para la tos #9: Cocinar, a fuego lento, tres higos negros picados en una taza de leche.

Remedio para la tos #10: Elaborar una sopa caliente de pollo con cebollas

Remedio para la tos #11: Comer un diente de ajo cada tres horas puede ser benéfico.

Remedio para la tos #12: Hacer una infusión de anís. Para ello, se aplastan 20 g de semillas de anís, se vierte encima una taza de agua hirviendo, se tapa y se deja reposar un cuarto de hora. Se recalienta y se toma una taza tres veces al día, muy caliente.

Remedio para la tos #13: Se echa una taza de leche en una cacerola hasta que el fondo quede cubierto y se añaden 125 g de requesón. A continuación se calienta todo, removiendo vigorosamente. El requesón caliente, pero no demasiado, se extiende sobre un paño limpio y se aplica como cataplasma sobre el tórax por la noche.  

Remedio para la tos #14: Preparar una infusión con 3 higos en una taza de agua la cual se debe calentar y cuando esté hirviendo, se debe añadir los higos.   Luego, se deja reposar por 5 minutos. Se cuela y bebe caliente. Tomar 1 taza por la mañana o tarde hasta que desaparezca las molestias.

Remedio para la tos #15: Confeccionar jugo curativo expectorante con un racimo pequeño de uvas, dos tallos de apio y agua (la cantidad que se desea).  Para ello, se debe licuar los ingredientes y tomarlo preferiblemente por la noche.

Remedio para la tos #16: Colocar unas gotas de aceite esencial de tomillo en la almohada.

Remedio para la tos #17: Preparar un zumo de zanahorias caliente y beber un vaso después de cada comida.

Remedio contra la tos #18 Mezclar una cucharada de orégano, otra de malva y otra de tomillo y colocar en una taza que tenga agua hirviente.  Dejar reposar durante 5 minutos. Este remedio suaviza la tos seca.

Remedio contra la tos #19 Cocer durante 3 horas en  2 litros de agua un kilo de cebollas cortadas con 200 gramos de miel y  400 gramos de azúcar moreno. Dejar enfriar, colar y colocar en una botella de vidrio con cierre hermético. Tomar tres cucharadas al día.

Remedio para la tos #20 Combinar a partes iguales tomillo, brotes de pino silvestre, eucalipto y anís verde y colocar una cucharada de la mezcla en una taza de agua. Hervir durante 3 minutos, dejar en reposo otros diez y colar. Agregar una cucharadita de miel de tomillo y una rodaja de limón. Tomar hasta tres vasos al día, calientes.

Remedio para la tos #21 Hervir un puñado de hinojo que incluya tanto su raíz como tallo, hojas y flores en medio litro de agua durante 10 minutos. Retirar del fuego y dejar refrescar. Tomar tres tazas al día y disminuir dicha cantidad a dos o a uno a medida que desaparezca la tos.

Remedio contra la tos #22 Elaborar una sopa de tomillo.  Para ello, hervir durante tres minutos una rama de tomillo y después agregar pan tostado integral, una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva extra virgen.

Remedio contra la tos #23 Lavar un puñado de moras silvestres y hervirlo en medio litro de agua Beber 2 tazas al día.

Remedio contra la tos #24 Aplicar una cataplasma de cebolla asada sobre el pecho cada dos horas.

Remedio contra la tos #25  Mezclar 1 cucharada de jengibre rallado, otra de canela en polvo y 3 clavos en una taza de agua que se encuentre hirviendo. Colar y tomar añadiendo previamente un poco de limón y miel para elevar el nivel de vitaminas C y A, que también contribuyen al restablecimiento.

Remedio contra la tos #26 Agregar un puñado de ortiga a 300 ml de agua hirviendo. Luego, colar y tomar esta infusión con el fin de eliminar el exceso de flema de los pulmones.

Remedio contra la tos #27 Machacar tres o cuatro hojas de col en un mortero hasta que empiecen a desprender su jugo. Después, poner las hojas en la zona del pecho y cubrir con una venda. Luego, colocar encima una manta caliente.  

Remedio contra la tos #28 Añadir 10 gotas de aceite del árbol del té en una olla con agua caliente, cubrir la cabeza con una toalla, cerrar los ojos (manteniendo la cara alejada) e inhalar profundamente por varios minutos.

Remedio contra la tos #29 Poner 2 cucharadas de hojas de arándanos azules previamente cortadas en una taza de agua que esté hirviendo.  Tapar durante 5  minutos y después colar. Endulzar, si desea, con 1 cucharadita de miel. Tomar una taza de esta infusión cada cinco horas.

Remedio contra la tos #30 Aplicar una cataplasma de hojas de laurel hervidas sobre el pecho y cubrir con una tela de algodón gruesa.

Remedio contra la tos #31 Macerar, durante varias horas, la ralladura de un rábano mezclada con abundante azúcar  o miel. Tomar varias cucharadas al día.

Remedio contra la tos #32  Con 1 o 2 rábanos en rodajas 5 hojas de cilantro picadas 1 limón y una pizca de sal toda junto lo dejas reposar unos 40 min. y te los comes todos esto es muy bueno para todos los problemas pulmonares. 

Remedio contra la tos #32  tomar media cucharadita de miel de abeja y echarla en media taza de agua caliente. También agrega una cuarta cucharadita de sal y medio limón amarillo.

Ahora sólo debes mezclarlo bien y tomarte una cucharada tres veces por día

Remedio contra la tos #33 Jarabe de cebolla para la tos

Ingredientes para 2 días.

·                                 1 cebolla

·                                 el zumo de 2 limones

·                                 2 cucharadas de miel de abeja

·                                 1 raíz de jengibre

Picamos la cebolla y la ponemos en un recipiente junto con el zumo de limón, la miel y el jengibre rallado, movemos y dejamos reposar 10 minutos, tapado con un plato por encima

Pasado este tiempo la cebolla habrá sudado y el jarabe empezará a cubrir la superficie, a partir de este momento y durante 2 días (a los 2 días habremos de preparar otro), el jarabe hará su efecto.

Lo colamos y lo bebemos a sorbos pequeños, durante el día. El efecto es rápido, suaviza la garganta y acaba con la molesta tos.

Hay que tener la precaución de colar solo el que vayan tomando, el resto conservadlo tapado puesto que la cebolla seguirá sudando y el jarabe crecerá.

Remedio contra la tos #34  Cuando la tos es provocada por un resfriados fuertes, se preparará una infusión con una cucharada de malva y luego se humedece esta preparación en un paño pequeño que, a modo de cataplasmas, se aplicarán sobre los bronquios, la garganta y los pulmones.

Recordemos que estas recetas no tienen contraindicaciones ni efectos secundarios, pero aún así no olviden que en caso de estar enfermos deben de consultar al  médico de cabecera, estos remedios naturales son solo para ayudar en pequeñas dolencias.

Procurar beber mucho líquido (especialmente agua) para desprender la mucosidad.

Espero les haya sido de utilidad! Con cariño, Vane

Alimentos de invierno, ya tienes tu lista?

Así como hemos ya cambiado la ropa de primavera –verano por la de otoño-invierno en nuestro armario, también se debe aplicar este mismo cambio  a la despensa.

Es  el justo momento de pasearnos por el mercado,  reconocer  las variedades de alimentos de esta temporada y replantearnos  los menús para que cuiden mejor la salud.

Antes de adentrarnos en razones de nutrición y salud debemos tener en cuenta que al consumir alimentos fuera de época estamos alterando el ciclo natural y recurriendo a una serie de procesos artificiales que repercutirán de manera negativa sobre el medio ambiente.

Hay que tener presente la sabiduría de la madre naturaleza y la lógica con que nos ofrece sus alimentos justo en el momento en que más los necesitamos. 

Basándonos  en los alimentos que, por su composición nutricional, están indicados de forma específica para la prevención de los malestares propios de los meses fríos.

Las frutas y verduras son un regalo de la madre tierra a la humanidad para alimentarse.  Son fundamentales en  dieta diaria pues nos  proporcionan nutrientes, el secreto para aprovechar todo su jugo y propiedades está en saber cómo seleccionarla y conocer cuáles elegir de acuerdo al mes y la estación del año.

Otoño/Invierno (del 21 de septiembre al 21 de marzo)

Ø      FRUTAS
Aguacate, chico zapote, chirimoya, coco, dátil, granada, guayaba, guanábana, limón, lima, mandarina, membrillo, naranja, plátano, toronja, nuez, tamarindo, tejocote,  tuna, zapote negro, fresa, papaya, pera, piña.

Ø      VERDURAS
Acelga, ajo, cebolla,  berenjena, betabel, calabaza de castilla, cebolla, chile poblano, coliflor chícharo, ejote, jitomate, rábano, romeritos, papa, tomate, zanahoria.

Vitamina C contra el invierno

Los efectos que tiene sobre nuestro organismo son muchos. La vitamina C es, por ejemplo, un excelente antioxidante y previene, por tanto, el envejecimiento celular y la formación de tumores.

Pero lo que más nos interesa de ella en esta época es que refuerza nuestro sistema inmunitario, ayudándonos a defendernos con éxito de las enfermedades respiratorias típicas en esta época.

Las bajas temperaturas e incluso los bruscos cambios a los que nos exponemos al entrar y salir de las casas con calefacción debilitan nuestras defensas y por eso es importante que ayudemos a nuestro cuerpo con una buena alimentación.

La protección de betacaroteno

El consumo de vitamina A es también imprescindible en otoño e invierno porque, reviste y regenera la piel. Y con eso nos referimos también a la que recubre el interior de las vías respiratorias, ya que mantiene en buen estado las mucosas, lo que nos ayudará a evitar infecciones y a aliviar los síntomas provocados por éstas, como por ejemplo la tos.

Calmar la tos

Otro aspecto de los resfriados que se puede mejorar gracias a los alimentos es la expectoración o expulsión de flemas. Debemos comer ajo, cebolla y puerros para facilitar esta tarea a la tos, que resulta tan molesta en algunas ocasiones.

Podemos ingerirla o simplemente pelar y abrir la verdura (es especialmente eficaz la cebolla) y respirar su aroma para despejar las vías respiratorias.

Todas éstas, pero especialmente el ajo, tienen propiedades purificantes debido a su acción bactericida.

Calorías contra el frío

Otra manera de obtener antioxidantes es en forma de vitamina E que está muy presente en los frutos secos.

Éstos aparecen en otoño y duran todo el invierno. Son ricos en aceite y, en esta grasa es donde se almacena la vitamina.

Pero los frutos secos desempeñan además, otra función que nos vienen muy bien en estos meses de frío.

Debido a su gran contenido en calorías nos ayudan a mantener la temperatura corporal adecuada para que todo funcione correctamente a pesar de las bajas temperaturas exteriores.

La aparición de los alimentos por épocas no es casualidad. Porque como hemos dicho al principio, la sabia madre naturaleza vela por nuestra salud.

Esto debería proporcionarnos gran tranquilidad, ya que podemos estar seguros de llevar una dieta bastante saludable si hacemos uso de toda la variedad de alimentos naturales que se nos ofrece en cada época.

Espero disfruten la temporada, rodeados siempr de la calidez familiar, con cariño, Vane

Reciclando Latas de Aceite de Oliva.

 Lindas las latas que venden con diversos productos como  aceite de oliva, miel de maple, etc.

Es una  lastima tirarles y producir más basura, cuando aún pueden ser muy útiles para muchas cosas y a la vez le dan un toque original a la cocina.

Les comparto unas que realicé, en solo tres pasos para adornar mi cocina con una planta de Lavanda y para las palas.

Muy sencillo!

Paso uno:

Abrir la lata con un abrelatas, por la parte superior . Hay que tener la precaución de darle varias vueltas con el abrelatas, para asegurarnos que no quede ningún pico de lata que nos pueda lastimar al meter la mano. 

Lavamos perfectamente la lata y la secamos.

Paso dos:

En el caso que la utilicemos para maceta, hay que voltear la lata, y realizar 4 perforaciones con algún picahielos. ( para que el agua no quede estancada)  si servirá para otra cosa, se saltan el paso dos.

 

Paso tres:

Dar vuelo a la imaginación, utilizándola como maceta, o contenedor de palas de cocina, tijeras, plumas, tarjetero, liguitas y broches para el cabello, brochas, etc.

Espero que les sea de utilidad este post  y realicen algunas en su casa.

 Buen día!!

Vane