Aderezo de aguacate para ensaladas

Para completar una ensalada siempre debe de estar acompañada de un buen aderezo, y hoy les quiero compartir una receta muy rica que le va bien a ensaladas sencillas para que predomine su sabor y aroma.

Ingredientes:

Un aguacate

Un diente de ajo

Jugo de 5 limones 

1/2 taza de aceite de oliva 

1/2 taza de agua 

2 cucharadas de cilantro 

Sal y pimienta al gusto

Procedimiento :

Licuamos todo perfectamente bien, hasta que quede una mezcla homogénea, si queda demasiado espesa podemos agregar un poco de agua cuidando de no agregar demasiado pues quedaría muy liquido. 

Salpimentamos y listo para agregar a la ensalada favorita! 

Abrazos enormes y espero les guste!

Con cariño, Vane